文：Giselle Yin九游体育官网登录入口

开始：Foodaily逐日食物（ID：foodaily）

“假期扫尾了，大学生在家吃喝躺平的日子扫尾了，在返校的路上就还是下单好了各式速食。”

这是若干大学生的活泼写真。在大学寝室，无论是宵夜、正餐如故加餐，速食，所有这个词是必不行少的刚需好意思食。

凭借对速食的高频消耗，大学生们硬吃出了一个20+亿的爆品。近日 ，Foodaily得到了这么一组数据：2024年11月，板面累计销售额窒碍20亿，获取尚普考虑「今麦郎板面世界销量第一」的行业认证。而这背后的诚笃用户，恰是大学生。

图片开始：尚普考虑

今麦郎板面为什么能被大学生吃成行业第一的20亿+销量爆品？这背后又是今麦郎对速食商场怎么的计谋布局？

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爱上板面的大学生，嗦出一个世界销量第一

为了在寝室吃点好的， 挖掘可口的速食成了每一个大学生必备的生存手段。

因此，便捷速食成为了寝室场景下的高频消耗品类。《天猫校园：2024年天猫校园重生开学季消耗细察报》调研涌现，速食是大学生的要点消耗品类，其中，冲泡/拉面/面皮消耗量在各种速食中遥遥向上。

同期，大学生爱吃，也爱尝鲜，有什么新品都要第一时刻尝试。这两年，不少大学生都爱上了速食板面这一全新品类，还顺带把今麦郎板面嗦成了世界销量第一。

图片开始：抖音@栗子*

大学生，何如就爱上了今麦郎板面？

“宽面劲谈Q弹爽滑，嗦起来很带感”“汤底是牛油打底，确切很浓郁”“辣椒爆香”……从网友们的“自来水”可见，板面的出圈，莫得技巧，全是“真实可口”，汤头、面体、辅料各有亮点，让东谈主进退失踞。

一次熟悉党的“不测操作”，让板面的着名度更上一层。

2023年11月，抖音的一些熟悉党在视频中边温习边泡今麦郎板面，失慎泡面超时，为止发现板面不仅没泡烂，反而还更入味了，借此，今麦郎板面的特有服法速即火遍全网，在抖音热度飙升，贯串蝉联抖音电商平台销量第一，产物进一步破圈。

图片开始：抖音

实打实的数据，进一步讲明了今麦郎板面在大学生群体中的东谈主气。抖音5A东谈主群涌现，今麦郎板面8成以上TA是大学生群体。这让今麦郎意志到，必须要收拢这一中枢用户，作念更精确的东谈主群渗入。

最终，今麦郎发现了二手玫瑰主唱梁龙。梁龙不仅因为特有的音乐和视觉作风深受大学生等年青群体喜爱，还怜爱吃板面，这和今麦郎“正宗板面”“味儿正”的定位一拍即合。

因此，2024年4月29日，今麦郎官宣梁龙成为板面的品牌代言东谈主。2024年9月，梁龙还带头组建了认「正」天团，携讲授圈、通顺圈、好意思食圈等各个圈层的KOL，通过种种化的本色传播进一步加强今麦郎板面“味儿正”的心智讲授。借助代言声量和“板面重度爱好者”梁龙的认证，今麦郎板面的默契度和“今麦郎板面这味儿正”的心智不断扩大，连接拉新。

图片开始：今麦郎

此外，在线下，今麦郎还带着板面去到了世界240所学校作念了线下步履，让大学生们对今麦郎板面“寝室好意思食”的身份愈加认同，兑现了对精确客群的曝光和拉新。

图片开始：今麦郎

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占位品类第一，今麦郎板面的到手是产物目的的告捷

尽管国内的便捷速食消耗基础富足平凡且坚固，但近几年，便捷面商场其实并莫得那么好过。

大众食饮生存越发丰富，消耗者对食物的需求从基本饱腹转向恶果、口味及健康养分并重，这形成了便捷速食需求量下跌。

艾媒考虑2025年发布的《 中国便捷速食行业发展景象与消耗行径拜访数据》对中国消耗者食用便捷速食产物频率下跌的原因作念了更详实的分析，主若是消耗者对产物的健康进程、养分性存在担忧。申报也提倡，便捷速食企业应安谧擢升产物的健康性，以及口感、风范、配料丰富度等，为消耗者提供更多选拔。

在这么的情况下，今麦郎板面自2020年面世以来还能逆势高涨，靠的不仅是对商场需求的精确细察，更是一种产物目的的告捷。

从品类布局来看，一方面，近几年地域风范受大众柔柔，成为不少食物企业翻新的灵感开始，另一方面，今麦郎一直悉力于传承中华面食文化，但愿借助食物工业的翻新智力，通过中华面食速食化，把所在特质面的好滋味带给世界消耗者。

同期，板面不仅在地域开始上具有互异性，相较于传统的泡面品类，板面无论是二指宽的步地，如故爽滑筋谈又耐泡的口感，都独树一帜，其特有的翻新性让东谈主目前一亮，带给了大众便捷速食的全新体验。

今麦郎也柔柔到了消耗者对便捷速食的健康性的贵重，通过0油炸面手艺研发，让产物更少背负。

图片开始：今麦郎

为了让速食也能规复中华面食“正宗”的滋味，今麦郎还下了许多“笨功夫”狠狠打磨产物细节。

为了规复牛油汤底，今麦郎不计本钱地寻找新的牛肉供应商，只为了给消耗者带来更当然醇香的风范。为了打造二指宽面嚼劲十足的上瘾口感，今麦郎从头研发了二指宽面的坐褥线。以至连辣椒这个小小的辅料，今麦郎也花了心念念，及第整颗辣椒，以翻新非油炸烘炒工艺制作，规复面馆香而不辣的好滋味，也成为不少消耗者赞好意思不已的“点睛之笔”。

今麦郎的全产业链布局，更是为产物品性添砖加瓦。从自家种麦到自家制面，今麦郎保证每个秩序都是躬行研制、精确把控，有用作念到全经由把控品性，最终为消耗者提供一碗高性价比的好面。

不错看出，今麦郎追求的，不仅是一碗翻新的便捷速食，而是怀着带给消耗者一碗“中华好面”的愿景，精心钻研，打磨产物，将「味正」作念到极致。

关于好产物的宝石，最终会在商场反应上获取正向申报，正因如斯， 2020年，今麦郎草创了板面品类，2024年，今麦郎板面累计销售额窒碍20亿，用销量见证了实力。被消耗者口碑吃出来的爆品，行业第一实至名归。

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小结

当代东谈主生存节律不断加速，消耗者对“快速吃饭”的需求越来越大，这在速食、预制菜、代餐等各个品类都孳生了广漠的翻新契机，Foodaily在企业对谈中屡次印证了这一不雅点。

这也证实，消耗者不是不需要便捷速食，只是需要更适合我方需求的便捷速食。今麦郎板面的爆品降生历程，更是再一次讲明了，便捷速食行业需要不断追踪消耗者的新需求，用产物目的投诚消耗者，才能兑现企业和消耗者的双赢。

虽然，今麦郎板面的到手，也离不开企业勾引者关于“作念好产物，管事客户”的宝石，和对行业趋势精确的预判。多年前，今麦郎董事长范现国就提倡了“生意之谈 产物为王”的理念，在今麦郎本年的企业年会上，范现国也络续强调：“通盘的产物和管事都要以客户价值为导向，客户价值便是企业的价值不雅，营业向善，方能致远。”

恰是对这一理念的践行，让今麦郎能兑现抵消耗者需求的高效追踪和精确细察，预判到在油炸面和家庭预制面除外，0油炸面的商场势必会连接增长，超前落子。更是能作念到不断修都内功，从全产业链捏起，作念好每一个秩序，遵照好品性，好滋味，作念中国东谈主爱吃的中国面。

极致的产物目的换来的是消耗者的极致体验，带给今麦郎的不单是是一个品类第一，更是消耗者的始终信任与偏疼，在消耗者的救助下，今麦郎将有契机找到更大的增漫空间。

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